“Плато выдержанных сыров” - это целая армия сыров, которая всегда готова к бою за ваше внимание на завтрак, обед или ужин. Не зря же гласит кубинская пословица: “Сыр, вино и настоящие друзья должны быть выдержаны временем”. В этой тарелке вы найдете вкусы утонченной Франции, чопорной Англии, солнечной Италии и, к всему прочему, суровой Скандинавии! Особенно рекомендуем вам карамельный норвежский сыр, а также сыр, вымоченный в виски и черный рокфор – любимчик всех французских королей.Идеальное предложение как для вина, так и для коктейля. Приятного аппетита и до встречи в Avalon!

Внимание: вам нужно в срочном порядке попробовать наш выдержанный стейк «Томагавк» породы «Ангус».

Он родом из США и в нем идеально все - от  внешнего вида до вкусовых ощущений. Премиальный мраморный американский рибай на кости по форме действительно напоминает легендарный боевой топор индейцев (томагавк) , а на вкус, как говорит о нем наш постоянный гость: «...такой вкусный, что теперь я понимаю почему у Аль Капоне перед смертью этот стейк был последним желанием». 

Нежное мясо с ореховым тонким привкусом, который дает кость, действительно не оставляет никого равнодушным.